Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Làm thạch Bánh Ngọt Nấu Phở ức gà tẩm bột Cocktail Món Âu Ấp trứng tom cuon thit ngon List Lẩu cua biển món kem giáng sinh ớt chuông nhồi banh deo trung thu Ca La Vong cach lam dau hu sot ca Banh canh ca bánh gừng giáng sinh kem cã bún thịt sấu kho nem gà cua cá kho củ riềng bún thịt bò tái CACH LAM BANH CHUOI Tái chế đồ đạc mực ống mực lá mực chiên giòn món nhong rang món ăn từ rau củ canh kim chi Nhat so long chien bo ngon cu cai kho cá thu nhật Pho Mắt món gà cúng kẹo Chú thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng mon cha cach lam canh bo do suon non bánh bò bông suon xao thom ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Mẹo chọn salad gà VÃÆo chè đậu ngự món ngon cuối tuần gà nấu tiêu khô cá cơm kho Làm Bánh xeo Hạn bánh mì banh tuile leaves thom ngon kem dua leo sot toi Canh suon cach lam banh cookies hanh nhan cach lam banh trung thu mochi ca chua canh tôm tươi bí đỏ Bánh đúc xôi nhân thịt nuong tai bánh phô mai cach lam mi Quên pho HA noi xot bbq ba chỉ kho nấm banh nhan lam lot Bí quyết luộc tôm vừa chín tới mẹo vịt thịt vịt thịt gà hấp bí ngô ngo che thai thịt heo nướng giòn ba sáng tôm hấp may vÃƒÆ cách làm món thịt củ sen hầm lươn cuộn thịt om cà cơm chả chiên cach lam kem ngon rau thơm chuoi chien nong hoi Bữa Tiệc Giải Nhiệt Gỏi xoài com nep heo quay cai chua canh cua rau rut ngon thạch cùi dừa thịt gà bọc khoai tây chiên giòn Lam Tự chế chậu trồng cây vintage thật dễ Thanh mát rau càng cua xốt cà bắp kho am thuc nạm bò siêu Khau nhe sup lo xao bò cuộn tôm nướng tỏi canh Gà lam lap xuong tuoi mực ống chiên nước mắm muối rong biển Tom rang toi Gà ác hầm bo ham ngu vi thom banh it món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng Vit ngon những món ăn ngon